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Farina

Farina biologica e non filiera umbra. La farina alimentare è il prodotto della macinazione dei frutti secchi o dei semi di varie piante: si ha farina di mais, di orzo, di farro, di riso, di avena, di segale, di castagne, di ceci, di mandorle, di grano saraceno.

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Immagine di Farina grano tenero bianca tipo 00 filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina grano tenero bianca tipo 00 filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Dal 1959 alta qualità per passione e un’ampia gamma di farine SENZA ADDITIVI, SENZA MIGLIORATORI, SENZA AGENTI DI TRATTAMENTO, ENZIMI, CONSERVANTI O GLUTINE, quindi tutte più SANE e DIGERIBILI Farina grano tenero bianca tipo 00 macinata a pietra da filiera Umbra 100% Italiana Mulino Gatti. Confezionata da noi con imballi biodegradabili o vetro
€0,95
Immagine di Farina speciale linea pane di grano tenero bianca tipo 00  filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina speciale linea pane di grano tenero bianca tipo 00 filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina grano tenero bianca tipo 00 macinata a pietra da filiera Umbra 100% Italiana Mulino Gatti. Confezionata da noi con imballi biodegradabili e compostabili o vetro
€1,35
Immagine di Farina grano tenero bianca tipo 0 filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr

Farina grano tenero bianca tipo 0 filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr

Farina grano tenero bianca tipo 0 macinata a pietra da filiera Umbra 100% Italiana Mulino Gatti. Confezionata da noi con imballi biodegradabili e compostabili o vetro
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Immagine di Semola di grano duro linea pane - filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Semola di grano duro linea pane - filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Semola di grano duro linea pane macinata a pietra da filiera Umbra 100% Italiana Mulino Gatti. Confezionata da noi con imballi biodegradabili e compostabili da 1000 gr.
€1,20
Immagine di Farina di grano tenero bianca tipo "1" filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina di grano tenero bianca tipo "1" filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina grano tenero bianca tipo 1 macinata a pietra da filiera Umbra 100% Italiana Mulino Gatti. Confezionata da noi con imballi biodegradabili e compostabili in vetro
€1,29
Immagine di Farina di Grano Tenero tipo 1 “Grani Antichi” di Poggio Aquilone Biologica

Farina di Grano Tenero tipo 1 “Grani Antichi” di Poggio Aquilone Biologica

Farina di Grano Tenero tipo 1 “Grani Antichi” di Poggio Aquilone Biologica
€3,00
Immagine di Farina integrale linea pane tipo "2" filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina integrale linea pane tipo "2" filiera Umbra 100% Italiana Molino Gatti da 1000 gr.

Farina integrale di grano tenero bianca tipo 2 macinata a pietra da filiera Umbra 100% Italiana Mulino Gatti. Confezionata da noi con imballi biodegradabili e compostabili o vetro
€1,20
Immagine di Cocco essiccato rapè fine biologico Probios al Kg

Cocco essiccato rapè fine biologico Probios al Kg

Una linea completa a base di cocco, unampia gamma di prodotti di qualità dal prezzo vantaggioso, un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina! La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico albero della vita per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà. Il nostro partner in Sri Lanka è stato selezionato per la qualità delle materia prima, garantita cruelty-free grazie ai rigorosi principi etici che lo contraddistinguono, come il divieto al lavoro minorile e allo sfruttamento animali nella raccolta delle noci di cocco, supporto al lavoro delle donne, mantenimento di una scuola primaria basata sul metodo Montessori, uso di energia da fotovoltaico. Dal sapore deciso, la farina di cocco è ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme. Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiai.
€7,50
Immagine di Farina di cece biologica Bio Alberti

Farina di cece biologica Bio Alberti

Farina di Cece Biologica di Poggio Aquilone
€4,00
Immagine di Farina di ceci biologica Le due Torri da 500 gr.

Farina di ceci biologica Le due Torri da 500 gr.

La farina di ceci senza glutine viene ottenuta dalla macinazione di ceci, utilizzata per la preparazione di numerose ricette della tradizione regionale, recentemente riscoperta in aggiunta ad altre farine per la preparazione di ricette salate da forno o per la preparazione di pasta fresca.
€3,90
Immagine di Farina di ceci biologica Probios da 1000 gr.

Farina di ceci biologica Probios da 1000 gr.

La farina di ceci senza glutine viene ottenuta dalla macinazione di ceci, utilizzata per la preparazione di numerose ricette della tradizione regionale, recentemente riscoperta in aggiunta ad altre farine per la preparazione di ricette salate da forno o per la preparazione di pasta fresca.
€5,80
Immagine di Farina di Farro Integrale di Poggio Aquilone BIOLOGICA - BIOALBERTI

Farina di Farro Integrale di Poggio Aquilone BIOLOGICA - BIOALBERTI

Farina di Farro Integrale Biologica di Poggio Aquilone
€5,20
Immagine di Farina di grani antichi Timilia da 1000 gr.

Farina di grani antichi Timilia da 1000 gr.

Il grano Timilia, il cui nome scientifico è Triticum durum, è un frumento con cariosside scura che resiste bene alla siccità. La sua pianta ha un apparato radicale molto forte, una spiga allungata, un gambo resistente e sottile che arriva oltre il metro di altezza ed un piccolo seme di colore ambrato scuro
€3,00
Immagine di Farina di grani antichi Verna più autonoma da 1000 gr.

Farina di grani antichi Verna più autonoma da 1000 gr.

La farina di grano Verna si caratterizza per un contenuto proteico modesto, rendendolo particolarmente interessante per i soggetti con intolleranze alimentari, in modo specifico ha un contenuto molto basso di glutine favorendo le funzionalità digestive.
€3,00
Immagine di Farina di grano antico Maiorca  da 1000 gr.

Farina di grano antico Maiorca da 1000 gr.

Il grano Maiorca è uno dei grani antichi siciliani. Si tratta di un alimento riscoperto, che adesso viene utilizzato in tante ricette. Da secoli si coltiva in Sicilia: è un grano tenero bianco, molto alto, che cresce in terreni aridi e secchi.
€3,90
Immagine di Farina di grano duro antico Russello  da 1000 gr.

Farina di grano duro antico Russello da 1000 gr.

La farina di grano duro antico russello o rossello è una varietà di frumento duro antichissimo tipico della terra di Sicilia. Da questo grano si ricava una farina utilizzata per molti prodotti siciliani, dalla pasta al pane e, insieme al forse più noto grano timilia, è uno dei 50 e più tipi di spighe che la Sicilia ci regala
€3,00
Immagine di Farina di Grano duro biologica Saragolla bianca Madre Terra da 250 gr.

Farina di Grano duro biologica Saragolla bianca Madre Terra da 250 gr.

La farina che si ricava dal grano duro è quella conosciuta con il nome di semola. Questa farina si presenta particolarmente granulosa, con una consistenza molto simile alla sabbia: i suoi granuli, infatti, presentano una forma grossolana, perché le loro dimensioni sono molto diverse l'uno dall'altro.
€1,20
Immagine di Farina di Grano tenero biologica Madre Terra da 250 gr.

Farina di Grano tenero biologica Madre Terra da 250 gr.

La farina di grano tenero è il prodotto derivato dalla macinazione del frumento (grano) tenero (Triticum aestivum)... Viene ottenuta dalla macinazione del chicco di grano di cui si eliminano sia il germe - ricco di vitamine e minerali - che la crusca - ricca di fibre.
€0,95
Immagine di Farina di lenticchie rosse biologica Probios da 1000 gr.

Farina di lenticchie rosse biologica Probios da 1000 gr.

La farina di lenticchie rosse senza glutine viene ottenuta dalla macinazione delle lenticchie, utilizzata per la preparazione di pasta senza glutine o in aggiunta ad altre farine per dare un gusto caratteristico a prodotti da forno salati.
€9,90
Immagine di Farina di mais biologica Madre Terra da 1000 gr.

Farina di mais biologica Madre Terra da 1000 gr.

La farina di mais, ottenuta dalla macinazione dei semi di Zea mais, è ricca di carotenoidi, ha un'azione antiossidante. È adatta per i celiaci e usata per la preparazione di polente e come addensante.
€4,30
Immagine di Farina di mais istantanea Molino Peila 1000gr

Farina di mais istantanea Molino Peila 1000gr

Farina di mais ottenuta dalla macinazione del mais precotto a vapore, ideale per polenta istantanea pronta in due minuti. Senza glutine Prodotto 100% italiano Precotta a vapore
€1,20
Immagine di Farina di riso impalpabile biologica Probios da 1000 gr.

Farina di riso impalpabile biologica Probios da 1000 gr.

Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa. É coltivato in quasi tutti i paesi del mondo e costituisce il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale. La farina biologica impalpabile di riso italiano Probios senza glutine è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze e sfoglie, pasta fresca, torte, biscotti e creme.
€5,80
Immagine di Farina di riso integrale biologica Probios da 1000 kg.

Farina di riso integrale biologica Probios da 1000 kg.

Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa. É coltivato in quasi tutti i paesi del mondo e costituisce il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale. La farina integrale biologica di riso italiano Probios senza glutine è fonte di fibre ed è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. E ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, pasta fresca, torte e biscotti.
€5,80
Immagine di Farina di Saragolla integrale biologica Madre Terra da 250 gr.

Farina di Saragolla integrale biologica Madre Terra da 250 gr.

La Farina integrale di grano duro varietà Saragolla - Gioie di Fattoria è una prelibata e genuina farina, ottenuta con macinazione a pietra da chicchi ventilati perlati e di tutti i prodotti attualmente utilizzati a base di grano tradizionale. Una farina che oltre ad essere buonissima è anche facilmente digeribile.
€1,90
Immagine di Amido di mais biologico Probios da 1000 gr.
Immagine di Amido di riso biologico Probios da 1000 gr.

Amido di riso biologico Probios da 1000 gr.

L'amido ottenuto dal riso è senza glutine ed è un ottimo addensante naturale, in grado inoltre di dare maggior forza all'impasto nelle preparazioni da forno senza glutine. Il suo sapore neutro lo rende versatile in cucina, la polvere fine si scioglie facilmente in acqua.
€13,00
Immagine di Farina di canapa conf. da 250 gr le Canapaie

Farina di canapa conf. da 250 gr le Canapaie

La farina di canapa è ricavata dalla macinatura dei semi di Canapa sativa. Ricca di nutrienti benefici per l’organismo, è utile per rinforzare e regolare la risposta del sistema immunitario, del sistema ormonale e del sistema nervoso. La farina di canapa può essere anche aggiunta ad altre farine e utilizzata nella impanature, nelle fritture e negli impasti di pizza, pane e dolci.
€5,00
Immagine di Polenta istantanea al tartufo Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani

Polenta istantanea al tartufo Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani

Polenta istantanea al tartufo prodotta a Foligno, Umbria.
€7,50
Immagine di Farina di grano duro senatore cappelli di Poggio Aquilone biologica

Farina di grano duro senatore cappelli di Poggio Aquilone biologica

Semolato di grano duro* Senatore Cappelli. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e frutta a guscio.
€3,20
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