Aceto Balsamico di Modena Grosoli

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Capsula Bianca è destinato all’uso quotidiano. Ha profumo intenso e fruttato, gusto deciso, con una delicata nota di dolcezza. È ideale in cottura, per marinature, ma anche crudo, per insaporire carni e verdure.

Questi sono gli aceti balsamici più recenti per l'uso quotidiano. Ha un odore molto intenso e leggermente fruttato e un sapore pungente con una nota delicatamente dolce, leggermente astringente.

Un Aceto Balsamico di Modena IGP di alto livello, invecchiato oltre 3 anni in botti di rovere, che si distingue per corpo, profumo ed un inconfondibile gusto fruttato, con distinte note di mosto e delicata acidità.