Cerca
Euro
Italiano

Cicerchie biologiche integrali di Monteleone di Spoleto

Cicerchie
Cod.: LEG01CICERCHIEDOLCIGIUS
€8,50
i h

Descrizione: Le cicerchie sono una pianta annua rampicante appartenente alla famiglia delle Papilionacee. La pianta presenta un fusto strisciante o rampicante alto 50 cm ca. e foglie trasformate in parte in viticci, i fiori sono bianco-azzurri o rosei. Ogni teca può contenere dai 2 ai 5 chicchi di cicerchie.

Aspetto: Piccolo legume rotondo di colore beige, di diametro variabile trà i 7 e gli 8 mm.

Modalità e Tempi di cottura: mettere in ammollo 12 ore prima Cuoce in 45 minuti.

Conservazione: In luogo fresco ed asciutto, areato, lontano da umidità, fonti di calore e fonti di possibile contaminazione incrociata .

Durata: da consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di raccolto.