Miglio Decorticato 100% Italiano BIO

Miglio decorticato, certificato biologico e di provenienza 100% italiana. Consumare previa cottura, come riportato in etichetta. In confezione biodegradabile e compostabile o vetro. Il miglio è composto prevalentemente da carboidrati e ha una discreta quota di proteine. La sua componente proteinica è maggiore rispetto a quella di altri cereali ed è più facilmente assorbibile dall'organismo. Se decorticato, il miglio è privo di glutine ed è quindi adatto nella celiachia.