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Pistacchio sgusciato

I pistacchi sono un alimento davvero delizioso oltre che estremamente benefico per la salute se consumato di tanto in tanto insieme all’altra frutta secca. Con i pistacchi possiamo preparare numerose ricette o semplicemente arricchire un piatto salato o guarnire un dolce. Sappiamo che i pistacchi sono un alimento molto popolare nell’alimentazione del medio-oriente, dove la coltivazione del pistacchio ha avuto inizio, ma sappiamo anche che in Italia abbiamo la fortuna di custodirne una varietà davvero squisita e pregiata, che è rappresentata dai pistacchi di Bronte, in Sicilia.
€40,00
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Cacao amaro in polvere 1000gr

Polvere di cacao ottenute mediante estrazione meccanica dai semi di cacao. Polvere scorrevole di colore rosso scuro. Adatto per produzione di prodotti dolciari, pasticceria. Origine: Malaysia
€8,50
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Cioccolato fondente a dischi 52% 1000gr

Cioccolato fondente in dischi con 32% di burro di cacao, ideale per preparazione di pralineria, uova di cioccolato, glassata, etc... Contenuto in burro di cacao: 32% min Cacao sulla sostanza secca: 52% min Origine: Malaysia
€8,50
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Noci A Quarti

Le noci sono un alimento energetico facilmente digeribile. E' ricca di vitamine (B1,B6,E), minerali (potassio, fosforo, calcio,zinco,mangnesio), proteine, fibre, acidi grassi essenziali e antiossidanti. Aiutano a prevenire malattie cardiovascolari ed hanno proprietà antitumorali. Confezionati da noi con imballi biodegradabili e compostabili in confezioni da 150 gr.
€13,00
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PinolI Prima Scelta

I pinoli hanno un alto contenuto di grassi (50%), prevalentemente insaturi, con un'importante percentuale di acido linoleico (Omega 6). Questi semi vantano un buon contenuto proteico e sono ricchi di fibre. I pinoli sono inoltre un'ottima fonte di vitamine (soprattutto E e PP) e minerali (soprattutto calcio, fosforo, ferro e potassio). Confezionati da noi con imballi biodegradabili e compostabili o in vetro
€114,00
Immagine di Mandorle Pelate