Pasta
Le origini della pasta sono molto antiche. Presente nelle sue forme più semplici e primordiali in diverse parti del continente euroasiatico, fin da tempi remoti, sviluppandosi in maniera totalmente parallela, indipendente, diversificata e senza alcuna relazione reciproca, dalle valli cinesi dell'estremo oriente, alle aree mediterranee della penisola italica. In quest'ultima zona in particolare, ebbe un rapido e importante sviluppo gastronomico e tradizionale, che durerà intatto fino all'attualità. La pasta, intesa come pasta alimentare, è un prodotto a base di farina di diversa estrazione, tipico delle varie cucine regionali d'Italia, divisa in piccole forme regolari destinate alla cottura in acqua bollente e sale o con calore umido e salato.
Fusilli di farro integrale biologico Antico pastificio Umbro da 1000 gr.
Grattata di farro integrale biologico Antico pastificio Umbro da 1000 gr.
Penne di farro integrale biologico Antico pastificio Umbro da 1000 gr.
Polenta istantanea ai funghi porcini Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani
Quadrucci di farro integrale biologico Antico pastificio Umbro da 1000 gr.
Spaghetti Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani con trafila al bronzo da 500 gr.
Spaghetti di farro integrale biologico Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani con trafila al bronzo da 500 gr.
Tagliatelle Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani con trafila al bronzo da 500 gr.
Penne Antico pastificio Umbro da 1000 gr.
Bucatini Antico pastificio Umbro con grani 100% Italiani con trafila al bronzo da 500 gr.
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