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Image de Erbe Aromatiche

Erbe Aromatiche

L’isola di Creta è ricca di erbe aromatiche che crescono spontaneamente. Questa miscela rappresenta i sapori tipici del Mediterraneo. Da usare in ogni piatto.
€29,90
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Pepe Nero in Grani BIO

Il Pepe Nero figura tra i rimedi della medicina ayurvedica ed è una delle tre spezie che compongono il “Trikatu” (le altre sono zafferano e pepe lungo) utilizzato per favorire la digestione e stimolare il metabolismo. Il Pepe Nero ha inoltre proprietà antisettiche, espettoranti e rientra perfino tra i cibi afrodisiaci. Questa spezia sarebbe preziosa anche per combattere la depressione, sembra infatti che la piperina stimoli la produzione di endorfine nel cervello e agisca come un antidepressivo naturale.
€47,00
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Pepe Nero Macinato Malabar

PEPE NERO TASMANIA INTERO. Pepe particolarmente raro e pregiato. Il suo sapore vi sorprenderà, all’inizio sembra dolce e fruttato e, successivamente, piccante e deciso. Da usare con parsimonia data la sua intensità. Indicato per carni rosse e selvaggina, bistecche di tonno o pesce spada.
€26,00