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Riso rosa Marchetti semilavorato 100% Italiano

Riso rosa Marchetti semilavorato 100% Italiano riso di NORI. Confezionata da noi con imballi biodegradabili e compostabili o vetro
Sku: 1160
€2,65
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É una bellissima storia d’amore quella del Riso Rosa Marchetti. Nell’autunno di circa mezzo secolo fa, il Cavaliere Domenico Marchetti, già costitutore dell’Arborio, camminava tra le sue risaie a pochi passi dalla cascina a Nord di Vercelli. Notando nel campo una piantina diversa, decise di farne una varietà cui diede il nome dell’amata moglie, Rosa. La varietà Rosa Marchetti ebbe un gran successo tra i risicoltori e nelle tavole degli italiani, raggiungendo in breve tempo ampie superfici coltivate. Tuttavia, negli anni novanta è andato via via scomparendo a causa della possibilità, purtroppo legale, di vendere con il nome Rosa Marchetti altri tipi di riso più recenti e dal gusto moderno che hanno tradito l’elevata esigenza dei palati italiani.

LA FILIERA DEL RISO ROSA MARCHETTI CERTIFICATO È UN'ESCLUSIVA DELL'AZIENDA AGRICOLA ELEONORA BERTOLONE