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SEMI

Numerosi sono i benefici dei semi oleosi in cucina. Essi infatti rappresentano dei veri e propri concentrati di proprietà nutritive in grado di arricchire la nostra dieta e favorire il benessere complessivo dell’organismo.

''Suggerimento: per evitare di alterarne le caratteristiche nutrizionali, è preferibile consumare i semi senza sottoporli a cottura; per la conservazione, inoltre, è meglio tenerli in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, riponendoli in appositi barattoli di vetro e lasciandoli in frigo d’estate.''

 

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Semi di Chia Senza Glutine BIO

I Semi di Chia (Salvia hispanica) erano alla base dellalimentazione delle popolazioni precolombiane. Sono stati recentemente rivalutati in virtù del loro ottimo sapore per arricchire e completare il pasto quotidiano, la merenda, i dessert. Provali per la preparazione di biscotti e focacce salate, sono garantiti senza glutine. CONSIGLI DI UTILIZZO Si consiglia un controllo visivo del prodotto prima del consumo per eliminare eventuali impurità. Si raccomanda di non superare la dose massima di 15g di semi al giorno.
€12,50
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Semi di Girasole BIO

I Semi di Girasole (Helianthus annuus) raccolti dallomonima pianta, sono ideali per arricchire il gusto di numerosi piatti. Possono essere impiegati sia cotti che crudi o per arricchire pane, focacce e biscotti. CONSIGLI DI UTILIZZO E consigliato un controllo visivo del prodotto prima del consumo per eliminare eventuali impurità.
€4,50
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Semi di Papavero Blu BIO

I Semi di Papavero Blu viene coltivato alle falde dell’Himalaya. In cucina viene usato per ricoprire le superfici di pane e grissini.
€19,90
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Semi di Zucca BIO

I Semi di Zucca, naturalmente privi di glutine, sono sfruttati per il loro delizioso gusto: consumati tal quali o tostati, possono arricchire preparazioni dolci o salate.
€9,90
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Semi di Sesamo BIO

I Semi di Sesamo (Sesamum indicum) possono essere impiegati sia cotti che crudi e possono arricchire di gusto pane, focacce e biscotti. CONSIGLI DI UTILIZZO E consigliato un controllo visivo del prodotto prima del consumo per eliminare eventuali impurità.
€7,90
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Semi di Lino Scuro Italiano BIO

l lino (Linum usitatissimum) è coltivato fin dallantichità sia per la raccolta dei semi che per la sua pregiata fibra tessile. I semi possono essere impiegati sia cotti che crudi o per arricchire pane, focacce e biscotti. CONSIGLI DI UTILIZZO E consigliato un controllo visivo del prodotto prima del consumo per eliminare eventuali impurità.
€4,90
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Semi di Finocchio BIO

Il Finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea tipica del bacino mediterraneo. È sfruttata fin dallantichità per le proprietà aromatiche dei suoi semi, che arricchiscono di gusto panificati, biscotti e bevande.
€33,00