Il negozio del futuro

Involtini di verza con carne di produzione interna

Pasta fresca di nostra produzione

Coniglio disossato da noi

Lenticchie con cotechino preparate da noi

Piccione arrosto di nostra produzione

Pollo arrosto di nostra produzione

Finocchi gratinati preparati da noi.

Piselli e pancetta preparati da noi.

Torta rustica preparati da noi.

Vitello con verdure preparati da noi.

Se cercate un primo piatto che faccia la felicità di grandi e piccoli, magari perfetto da mettere a tavola la domenica quando tutta la famiglia si riunisce, i cannelloni ricotta e pesce misto sono proprio ciò che fa al caso vostro.

Se cercate un primo piatto che faccia la felicità di grandi e piccoli, magari perfetto da mettere a tavola la domenica quando tutta la famiglia si riunisce, i cannelloni con ricotta e spinaci sono proprio ciò che fa al caso vostro.

I Cannelloni sono un primo piatto ricco e gustoso tipico della Cucina Italiana. Si tratta di un formato di pasta di forma cilindrica per questo chiamati “cannelloni“, realizzati con quadrati di impasto fresco all’uovo; prima vengono ripieni di carne macinata; poi disposti in teglia, ricoperti con sugo di pomodoro, besciamella , parmigiano e infine cotti al forno ; dove si forma una crosta dorata e succulenta e la farcia diventa tutt’uno con i cilindri pasta! Una delizia davvero unica!

Cicoria ripassata in padella di produzione interna.

Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto tipico italiano in cui le sue carni bianche vengono insaporite con erbe aromatiche e sugo di pomodoro.

Le Crepes prosciutto e funghi sono un primo piatto ricco e sostanzioso delle feste! Golosissime Crespelle al forno farcite con prosciutto cotto, formaggio, funghi trifolati ; ripiegate a pacchetto, disposte in teglia e ricoperte di besciamella, vengono cotte in forno, dove si gratineranno, formando una succulenta crosticina!

Crepes ripiene di vitello e salsa rosa di nostra produzione.

Fantasia di verdure, un piatto sfizioso e salutare fatto con verdure biologiche e fresche.

La faraona alla leccarda è un piatto tipico della zona di Terni. Data la ricchezza di questo piatto, veniva preparato nelle grandi occasioni e soprattutto nel periodo natalizio. La leccarda, una salsa a basa di fegatini ed altri aromi della macchia mediterranea, viene utilizzata per arricchire l’arrosto, che oltre alla faraona, spesso si utilizzano palombe, pernici o altri volatili di cacciagione.

Involtini di verdure, un antipasto veloce, sfizioso e salutare fatto con verdure biologiche e fresche.

Le Lasagne ai frutti di mare sono una versione raffinata e gustosa delle più note lasagne con ragù alla bolognese. Le Lasagne ai frutti di mare sono un primo piatto gustoso formato da strati di pasta, ragù di pesce e besciamella "speciale" alle zucchine. Le Lasagne ai frutti di mare sono anche il piatto ideale per la vigilia o il pranzo di natale

Con il termine lasagne, o, più raramente, lasagna o lagana, si indica un particolare formato di impasto, ottenuto tagliando in grossi quadrati, o rettangoli, la sfoglia di pasta madre. Costituiscono il più antico formato di pasta prodotto in Italia, potendosene trovare traccia già in epoca greco-romana.

La lasagna alla boscaiola è un primo piatto dagli inconfondibili sapori di terra: morbide, cremose e filanti, sono l'idea vincente per il pranzo della domenica o per una festa in cui si hanno ospiti amanti della tradizione.

Le lasagne vegetariane sono una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne, primo piatto amatissimo da grandi e piccoli, e protagonista indiscusso dei pranzi della domenica di tante famiglie italiane!

Lasagna carciofi e pancetta di produzione interna.

La lasagna funghi e cotto è un primo piatto, con cremosa besciamella e il formaggio, sono l'idea vincente per il pranzo della domenica o per una festa in cui si hanno ospiti amanti della tradizione.

Lasagna radicchio e speck di produzione interna.

Le lenticchie e salsiccia sono un piatto della tradizione contadina, rustico e sostanzioso che non teme la scarpetta!

Misto di verdure al forno un piatto sfizioso e salutare fatto con verdure biologiche e fresche.

Le patate al forno o arrosto sono il più classico e più apprezzato dei contorni.

Peperoni arrosto di produzione interna.

Il pollo arrosto è un piatto diffuso in tutto il mondo. Si tratta di un pollo condito con varie spezie e cotto in forno oppure alla brace.

Quello con i peperoni è rustico e saporito è l'ideale per chi vuol mangiare di gusto. La ricetta perfetta del pollo con i peperoni? Eccola! La scarpetta è obbligatoria!

I pomodori ripieni di riso sono un classico della cucina mediterranea.

Il risotto alla pescatora è un primo piatto classico della cucina italiana a base di pesce che si prepara in diverse regioni e si presta a tante varianti.

Risotto con carciofi e guanciale di produzione interna

Il Rollè di Tacchino Ripieno al Forno è un secondo piatto ricco e gustoso, ideale per il pranzo della domenica o di un giorno di festa.

Spinaci ripassati in padella di produzione interna.

Verdure fritte, un piatto molto gustoso.

Verdure ripiene, un secondo piatto ma anche un antipasto buonissimo.

Piselli ripassati di produzione interna.